Высокопроизводительная машина непрерывного обжаривания для производства снеков

Эта производственная линия непрерывного обжаривания в барабане состоит из дозирующего элеватора, машины непрерывного обжаривания в барабане и машины непрерывного охлаждения в барабане. Вся машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304, соответствующей международным стандартам пищевой гигиены. Она устойчива к коррозии, легко чистится и оснащена полностью автоматической системой частотного преобразования для простого и удобного управления. Скорость обжаривания, температура и время могут регулироваться в зависимости от характеристик различных ингредиентов. Электромагнитный нагрев обеспечивает быстрый нагрев, равномерное распределение тепла и хорошую стабильность. Подходит для зерновых, семян, орехов, кунжута, кукурузы, сычуаньского перца, чили и других материалов. Эта линия может быть настроена в соответствии с различными требованиями к обработке и производительности продукции. Оборудование отличается высокой эффективностью и энергосбережением, что делает его отличным выбором для различных видов обжаривания и переработки продукции.

Преимущество

1. Равномерное приготовление, стабильный вкус

Непрерывное обжаривание в барабане обеспечивает равномерный нагрев и перемешивание. Каждая партия готовой продукции имеет абсолютно одинаковый цвет, текстуру и аромат, что исключает необходимость нестабильного ручного приготовления и предотвращает подгорание или недоготовку частей.

2. Высокая производительность, стабильное ежедневное производство

Полностью автоматическая непрерывная выгрузка, возможность работы 24 часа в сутки, подходит для крупномасштабного производства орехов, зерновых, арахиса, семян, кунжута и снеков.

3. Точный контроль температуры, лучшее впитывание масла и проникновение аромата

Регулировка скорости частотным преобразователем + интеллектуальный контроль температуры, стабильная и контролируемая температура приготовления, лучшее проникновение аромата и более интенсивный аромат жарки, более длительный срок хранения продукта.

4. Чистота и гигиеничность, пищевой класс, легко чистится

Полностью нержавеющая сталь, беспылевая и герметичная обжарка, концентрированная обработка паров от приготовления.

5. Низкие потери, высокий выход

Мягкое обжаривание без дробления ингредиентов, меньше треснувших оболочек и подгоревших частей, потери сырья значительно ниже, чем при ручном приготовлении в больших котлах.

6. Оптимизированная производственная линия, удобство эксплуатации

Полная производственная линия обжаривания, экономия труда.

Зерновые

Ячмень, пшеница, гречиха, рис, кукуруза и т.д.

Семена

Соя, оболочка какао, нут, какао, какао-бобы, лисий орех и т.д.

Масличные культуры

Семена периллы, семена льна, кунжут, семена камелии, рапс, семена чиа, семена тыквы и т.д.

Специи

Перец чили, сычуаньский перец, черный перец, бадьян, тмин, фенхель, приправа для барбекю, 

Порошки

Какао-порошок, мука, зародыши пшеницы, отруби пшеничные, наживка, порошок чили, порошок тмина, промышленный порошок и т.д.