Линия для производства кешью с высокоскоростной нержавеющей сталью пищевого назначения, линия для обжарки

Эта непрерывная барабанная линия для обжарки состоит из дозирующего элеватора, непрерывного барабанного обжарочного аппарата и непрерывного барабанного охладителя. Вся машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304, соответствующей международным стандартам пищевой гигиены. Она устойчива к коррозии, легко чистится и оснащена полностью автоматической системой частотного преобразования для простого и удобного управления. Скорость обжарки, температура и время могут регулироваться в зависимости от характеристик различных ингредиентов. Электромагнитный нагрев обеспечивает быстрый нагрев, равномерное распределение тепла и хорошую стабильность. Подходит для зерна, семян, орехов, кунжута, кукурузы, сычуаньского перца, чили и других материалов. Эта линия может быть настроена в соответствии с различными требованиями к переработке и производительности продукции. Оборудование отличается высокой эффективностью и энергосбережением, что делает его отличным выбором для различных продуктов обжарки и переработки.

Преимущества

1. Равномерное приготовление, стабильный вкус

Непрерывное барабанное обжаривание обеспечивает равномерный нагрев и перемешивание. Каждая партия готовой продукции имеет абсолютно одинаковый цвет, текстуру и аромат, что исключает необходимость нестабильного ручного приготовления и предотвращает пригорание или недоготовку частей.

2. Высокая производительность, стабильное ежедневное производство

Полностью автоматическая непрерывная выгрузка, возможность работы 24 часа в сутки, подходит для крупномасштабного производства орехов, зерна, арахиса, семян, кунжута и снеков. 

3. Точный контроль температуры, лучшее впитывание масла и проникновение аромата

Регулировка скорости с помощью частотного преобразователя + интеллектуальный контроль температуры, стабильная и контролируемая температура приготовления, лучшее проникновение аромата и более интенсивный аромат жарки, более длительный срок хранения продукта.

4. Чистота и гигиеничность, пищевой стандарт, легкость очистки

Полностью нержавеющая сталь, беспылевая и герметичная обжарка, концентрированная обработка кулинарных паров.

5. Низкие потери, высокий выход

Мягкая обжарка без дробления ингредиентов, меньше треснувших оболочек и пригоревших частей, потери сырья значительно ниже, чем при ручном приготовлении в больших котлах.

6. Оптимизированная производственная линия, удобство эксплуатации

Полная производственная линия для обжарки, экономия труда.

Орехи

Кешью, фисташки, фундук, семена подсолнечника, арахис, кедровые орехи, миндаль, грецкий орех, миндаль и т.д.

Вздутые (не жареные)

Креветки чипсы, картофельные чипсы, баглы, слезы Иова, бусины из ослиного желатина