Komercyjna maszyna do prażenia kasztanów na gaz z niskim zużyciem energii

Elektromagnetyczna obrotowa maszyna do prażenia bębnowego składa się z ramy, cylindra wewnętrznego, cylindra zewnętrznego, urządzenia grzewczego elektromagnetycznego, układu napędowego i układu sterowania elektrycznego. Cała maszyna wykonana jest ze stali nierdzewnej 304. Maszyna sterowana jest za pomocą ekranu dotykowego, z regulowaną temperaturą, mocą i biegami. Obraca się do przodu podczas prażenia i do tyłu podczas rozładunku, a prędkość jest regulowana. Przyjmując ogrzewanie elektromagnetyczne, charakteryzuje się szybkim nagrzewaniem, równomiernym ogrzewaniem i stabilną pracą.

Jest szeroko stosowany do orzeszków ziemnych, nasion, zbóż, orzechów, sezamu, kukurydzy, pieprzu syczuańskiego, chili, kminu itp. Możemy dostosować go do Twoich potrzeb produkcyjnych. Maszyna jest wydajna, praktyczna i energooszczędna, co czyni ją doskonałym wyborem do wszelkiego rodzaju procesów prażenia.

Zaleta

1. Równomierne gotowanie, spójny smak

Ciągłe smażenie w bębnie zapewnia równomierne ogrzewanie i mieszanie. Każda partia gotowych produktów ma dokładnie ten sam kolor, teksturę i aromat, eliminując potrzebę niestabilnego ręcznego gotowania i unikając przypalonych lub niedogotowanych części.

2. Wysoka wydajność, stabilna produkcja dzienna

W pełni automatyczny ciągły rozładunek, możliwość pracy 24 godziny na dobę, odpowiedni do produkcji na dużą skalę orzechów, ziaren, orzeszków ziemnych, nasion, sezamu i przekąsek.

3. Precyzyjna kontrola temperatury, lepsze wchłanianie oleju i penetracja smaku

Regulacja prędkości konwersji częstotliwości + inteligentna kontrola temperatury, stabilna i kontrolowana temperatura gotowania, lepsza penetracja smaku i intensywniejszy aromat smażenia, dłuższy okres przydatności do spożycia produktu.

4. Czyste i higieniczne, łatwe do czyszczenia, klasy spożywczej

Wszystkie materiały ze stali nierdzewnej, smażenie bezpyłowe i zamknięte, skoncentrowane przetwarzanie oparów z gotowania.

5. Niska strata, wysoka wydajność

Miękkie smażenie bez miażdżenia składników, mniej popękanych skórek i przypalonych części, strata surowca jest znacznie niższa niż w przypadku ręcznych dużych garnków. 

Zboża

Jęczmień, pszenica, gryka, ryż, kukurydza itp.

Nasiona

Soja, łuska kakaowa, ciecierzyca, kakao, ziarno kakaowe, orzech lisowy itp.

Rośliny oleiste

Nasiona perilli, nasiona lnu, sezam, nasiona kamelii, rzepak, nasiona chia, nasiona dyni itp.

Przyprawy

Chili, pieprz syczuański, czarny pieprz, anyż gwiazdkowy, kmin, koper włoski, przyprawa do grilla,

Orzechy

Orzech nerkowca, pistacja, orzech laskowy, nasiona słonecznika, orzeszki ziemne, orzeszki piniowe, migdały, orzech włoski, migdały itp.

Proszki

Proszek kakaowy, mąka, zarodki pszenne, otręby pszenne, przynęta, proszek chili, proszek kminowy, proszek przemysłowy itp.

Puchnięte (niesmażone)

Chipsy krewetkowe, chipsy ziemniaczane, bugle, łzy Hioba, kulki żelatyny z oślicy