工業用エビせんべい ポテトチップス エビクラッカー パフスナック ロースターマシン

電磁式回転ドラム式ロースターは、フレーム、内筒、外筒、電磁加熱装置、伝達システム、電気制御システムで構成されています。機械全体は304ステンレス鋼で作られています。タッチスクリーンで制御され、温度、電力、ギアが調整可能です。焙煎時は正転、排出時は逆転し、速度は調整可能です。電磁加熱を採用しており、高速加熱、均一加熱、安定した動作が特徴です。

ピーナッツ、種子、穀物、ナッツ、ごま、トウモロコシ、花椒、唐辛子、クミンなどに広く使用されています。お客様の生産ニーズに合わせてカスタマイズできます。効率的で実用的、省エネなため、あらゆる種類の焙煎加工に最適です。

利点

1. 均一な調理、一貫した味

連続ドラムフライヤーは、均一な加熱と均一な攪拌を保証します。完成品の各バッチは、まったく同じ色、食感、香りを持ち、不安定な手作業での調理の必要性をなくし、焦げ付きや生焼けの部分を回避します。

2. 高生産量、安定した日産

全自動連続排出、24時間稼働可能で、ナッツ、穀物、ピーナッツ、種子、ごま、スナック食品の大規模生産に適しています。

3. 精密な温度制御、優れた油吸収と風味浸透

周波数変換速度制御+インテリジェント温度制御により、安定した制御可能な調理温度、より良い風味浸透とより強いフライ香、製品の長い棚寿命を実現します。

4. 清潔で衛生的、食品グレードで清掃が容易

オールステンレス鋼材、ほこりのない密閉フライヤー、調理済み油煙の集中処理。

5. 低損失、高収率

材料を潰さないソフトフライヤー、皮のひび割れや焦げ付き部分が少なく、手作業の大鍋に比べて原材料の損失が大幅に少なくなります。

パフ（ノンフライ）

エビせんべい、ポテトチップス、バグル、ハトムギ、ロバ皮ゼラチンビーズ