Εμπορικός Περιστροφικός Κάδος Εξοπλισμός Επεξεργασίας Ψησίματος Κύμινου και Τσίλι

Η ηλεκτρομαγνητική περιστροφική μηχανή ψησίματος κάδου αποτελείται από ένα πλαίσιο, εσωτερικό κύλινδρο, εξωτερικό κύλινδρο, ηλεκτρομαγνητική συσκευή θέρμανσης, σύστημα μετάδοσης κίνησης και σύστημα ηλεκτρικού ελέγχου. Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 304. Το μηχάνημα ελέγχεται από οθόνη αφής, με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, ισχύ και ταχύτητες. Περιστρέφεται προς τα εμπρός για ψήσιμο και προς τα πίσω για εκφόρτωση, και η ταχύτητα είναι ρυθμιζόμενη. Υιοθετώντας ηλεκτρομαγνητική θέρμανση, διαθέτει γρήγορη θέρμανση, ομοιόμορφη θέρμανση και σταθερή λειτουργία.

Χρησιμοποιείται ευρέως για φιστίκια, σπόρους, δημητριακά, ξηρούς καρπούς, σουσάμι, καλαμπόκι, πιπεριά Σιτσουάν, τσίλι, κύμινο, κ.λπ. Μπορούμε να το προσαρμόσουμε σύμφωνα με τις ανάγκες παραγωγής σας. Το μηχάνημα είναι αποδοτικό, πρακτικό και εξοικονομεί ενέργεια, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για όλα τα είδη επεξεργασίας ψησίματος.

Πλεονέκτημα

1. Ομοιόμορφο ψήσιμο, συνεπής γεύση

Το συνεχές τηγάνισμα στον κάδο εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση και ομοιόμορφη ανάδευση. Κάθε παρτίδα τελικών προϊόντων έχει ακριβώς το ίδιο χρώμα, υφή και άρωμα, εξαλείφοντας την ανάγκη για ασταθές χειροκίνητο μαγείρεμα και αποφεύγοντας καμένα ή άψητα μέρη.

2. Υψηλή παραγωγή, σταθερή ημερήσια παραγωγή

Πλήρως αυτόματη συνεχής εκφόρτωση, ικανή να λειτουργεί 24 ώρες, κατάλληλη για μεγάλης κλίμακας παραγωγή ξηρών καρπών, δημητριακών, φιστικιών, σπόρων, σουσαμιού και σνακ.

3. Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας, καλύτερη απορρόφηση λαδιού και διείσδυση γεύσης

Έλεγχος ταχύτητας μετατροπής συχνότητας + έξυπνος έλεγχος θερμοκρασίας, σταθερή και ελεγχόμενη θερμοκρασία μαγειρέματος, καλύτερη διείσδυση γεύσης και πιο έντονο άρωμα τηγανίσματος, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του προϊόντος.

4. Καθαρό και υγιεινό, κατάλληλο για τρόφιμα, εύκολο στο καθάρισμα

Όλο το υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα, τηγάνισμα χωρίς σκόνη και σφραγισμένο, συγκεντρωμένη επεξεργασία αναθυμιάσεων μαγειρέματος.

5. Χαμηλές απώλειες, υψηλή απόδοση

Ήπιο ψήσιμο χωρίς να συνθλίβονται τα υλικά, λιγότερα σπασμένα δέρματα και καμένα μέρη, οι απώλειες πρώτων υλών είναι πολύ χαμηλότερες από αυτές των χειροκίνητων μεγάλων κατσαβώνων. 

Δημητριακά

Κριθάρι, σιτάρι, φαγόπυρο, ρύζι, καλαμπόκι, κ.λπ.

Σπόροι

Σόγια, φλοιός κακάο, ρεβίθι, κακάο, κόκκος κακάο, φουντούκι, κ.λπ.

Ελαιούχοι Σπόροι

Σπόρος περίλλας, λιναρόσπορος, σουσάμι, σπόρος καμέλιας, ελαιοκράμβη, σπόρος chia, κολοκυθόσπορος, κ.λπ.

Μπαχαρικά

Πιπεριά τσίλι, πιπεριά Σιτσουάν, μαύρο πιπέρι, αστεροειδής γλυκάνισος, κύμινο, μάραθος, μπαχαρικό μπάρμπεκιου,

Ξηροί Καρποί

Κάσιους, φιστίκι Αιγίνης, φουντούκι, ηλιόσπορος, φιστίκι, κουκουνάρι, αμύγδαλο, καρύδι, αμύγδαλο, κ.λπ.

Σκόνες

Σκόνη κακάο, αλεύρι, φύτρο σιταριού, πίτουρο σιταριού, δόλωμα, σκόνη τσίλι, σκόνη κύμινου, βιομηχανική σκόνη, κ.λπ.

Φουσκωτά (χωρίς τηγάνισμα)

Τσιπς γαρίδας, τσιπς πατάτας, σαλιγκάρια, σπόροι κριθαριού, σφαιρίδια ζελατίνης από δέρμα γαϊδάρου