Стабильная производительность барабанная машина для обжарки какао-бобов, легко моющееся устройство для пищевой промышленности

Машина управляется сенсорным экраном с регулируемой температурой, мощностью и скоростями. Она вращается вперед для обжарки и назад для выгрузки, скорость регулируется. Используя электромагнитный нагрев, она отличается быстрым, равномерным нагревом и стабильной работой.

Широко используется для арахиса, семян, зерновых, орехов, кунжута, кукурузы, сычуаньского перца, чили, тмина и т. д. Мы можем изготовить ее по вашим производственным потребностям. Машина эффективна, практична и энергосберегающа, что делает ее отличным выбором для всех видов обжарки.

Электромагнитная роторная барабанная обжарочная машина состоит из рамы, внутреннего цилиндра, внешнего цилиндра, устройства электромагнитного нагрева, трансмиссионной системы и системы электроуправления. Вся машина изготовлена из нержавеющей стали 304.

Преимущество

1. Равномерное приготовление, стабильный вкус

Непрерывная барабанная обжарка обеспечивает равномерный нагрев и перемешивание. Каждая партия готовой продукции имеет абсолютно одинаковый цвет, текстуру и аромат, устраняя необходимость в нестабильном ручном приготовлении и избегая подгоревших или недожаренных частей.

2. Высокая производительность, стабильное дневное производство

Полностью автоматическая непрерывная выгрузка, возможность работы 24 часа в сутки, подходит для крупномасштабного производства орехов, зерновых, арахиса, семян, кунжута и снеков.

3. Точный контроль температуры, лучшее впитывание масла и проникновение аромата

Регулирование скорости преобразованием частоты + интеллектуальное управление температурой, стабильная и контролируемая температура приготовления, лучшее проникновение аромата и более интенсивный аромат жарки, более длительный срок хранения продукта.

4. Чистота и гигиеничность, пищевой стандарт, легкость очистки

Полностью из нержавеющей стали, безпылевая и герметичная обжарка, концентрированная обработка кулинарных паров.

5. Низкие потери, высокая урожайность

Мягкая обжарка без дробления ингредиентов, меньше треснувших оболочек и подгоревших частей, потери сырья значительно ниже, чем при ручной обжарке в больших котлах.

Зерновые

Ячмень, пшеница, гречиха, рис, кукуруза и т. д.

Семена

Соя, какао-шелуха, нут, какао, какао-бобы, лисий орех и т. д.

Масличные культуры

Семена периллы, семена льна, кунжут, семена камелии, рапс, семена чиа, тыквенные семечки и т. д.

Приправы

Перец чили, сычуаньский перец, черный перец, бадьян, тмин, фенхель, приправа для барбекю,

Орехи

Кешью, фисташки, фундук, семена подсолнечника, арахис, кедровые орехи, миндаль, грецкий орех, миндаль и т. д.

Порошки

Какао-порошок, мука, зародыши пшеницы, отруби, приманка, порошок чили, порошок тмина, промышленные порошки и т. д.

Вспученные (не жареные)

Креветки чипсы, картофельные чипсы, баглы, слезы Иова, бусины из ослиного желатина