دستگاه کباب مداوم اتوماتیک با بهره وری بالا

تجهیزات شامل قاب، بدن گلدان، مجموعه گرمایش الکترومغناطیسی، مکانیسم انتقال و سیستم کنترل الکتریکی است که دارای ساختار منطقی و ظاهر زیبا است.کل ماشین از فولاد ضد زنگ 304 درجه غذایی ساخته شده است، محکم و با دوام است، مطابق با استانداردهای بهداشت تولید مواد غذایی.اتوماسیون بالا: مجهز به سیستم کنترل الکتریکی هوشمند، از یک کلید شروع و توقف و سوئیچ جلو / عقب پشتیبانی می کند.و فقط یک کارگر برای کار مورد نیاز است.درام مجهز به لایه عایق حرارتی حرفه ای با ضخامت یکنواخت برای عملکرد حفظ گرما عالی است.کنترل درجه حرارت هوشمند: ماژول تشخیص درجه حرارت خودکار با دقت بالا، تنظیم حساس، دقیق و انعطاف پذیر درجه حرارت را تضمین می کند.دوستانه با محیط زیست: گرمایش الکترومغناطیسی را با انتشار کربن صفر و بدون آلودگی در طول کار اتخاذ می کند.صرفه جویی در انرژی: ساختار حفظ حرارتی منحصر به فرد به طور موثر از دست دادن گرما را کاهش می دهد. با کویل های گرمایشی الکترومغناطیسی با کارایی بالا، به سرعت با کارایی حرارتی بیش از 95٪ گرم می شود.صرفه جویی بیش از ۳۰ درصد در مصرف برق در مقایسه با دستگاه های گرمایش برقی سنتی و کاهش هزینه های تولید.

مزیت

1پخت و پز یکنواخت، طعم ثابت

سرخ کردن مداوم درام، گرم کردن یکنواخت و تکان دادن را تضمین می کند. هر دسته از محصولات نهایی دقیقاً رنگ، بافت و بوی یکسانی دارند.از بین بردن نیاز به پخت دستی ناپایدار و جلوگیری از سوختگی یا پخت کمتر.

2. تولید بالا، تولید روزانه پایدار

تخليه مستمر کاملا اتوماتيك، قادر به اجرا 24 ساعت، مناسب برای تولید در مقیاس بزرگ از آجیل، غلات، بادام زمینی، دانه ها، سوسم، و میان وعده های غذایی.

3کنترل دما دقیق، جذب بهتر روغن و نفوذ طعم

کنترل سرعت تبدیل فرکانس + کنترل درجه حرارت هوشمند، دمای پخت و پز پایدار و قابل کنترل، نفوذ طعم بهتر و بوی سرخ کردن شدیدتر، عمر طولانی تر محصول.

4پاک و بهداشتی، درجه غذایی آسان برای تمیز کردن

تمام مواد فولاد ضد زنگ، بدون گرد و غبار و سرخ کردن مهر و موم شده، پردازش متمرکز دود پخت و پز.

5خسارت کم، بازده بالا

سرخ کردن نرم بدون خرد کردن مواد تشکیل دهنده، پوست های ترک خورده و قسمت های سوخته کمتر، از دست دادن مواد خام بسیار کمتر از آن است که از گلدان های بزرگ دستی است.

دانه ها

آرپا، گندم، بوقلمون، برنج، ذرت و غیره

دانه ها

دانه های سویا، پوسته کاکائو، نخود، کاکائو، دانه های کاکائو، گردو، و غیره.

محصولات روغن دار

دانه های پریلا، دانه های کتان، کنجد، دانه های کملیا، دانه های کلم، دانه های چیا، دانه های کدو، و غیره.

ادویه جات

فلفل چيلي، فلفل سيچوان، فلفل سياه، انيس ستاره اي، کمن، فنيل، ادویه کباب،

آجیل

کدو، فیستاک، هوزل، دانه های آفتابگردان، بادام زمینی، توت کاج، بادام، گردو، بادام، و غیره

پودر

پودر کاکائو، آرد، جوانه های گندم، نخ گندم، طعمه، پودر چیلی، پودر کمین، پودر صنعتی و غیره.

پف شده (نه سرخ شده)

چيپس هاي ميگو، چيپس هاي سيب زميني، بوگ، اشک هاي ايوب، گلوله هاي ژلاتين پوست خرما