Μηχανή ψησίματος φιστικιών από ανοξείδωτο ατσάλι με αυτόματη λειτουργία, εξοπλισμός ψησίματος κόκκων με θέρμανση αερίου/ηλεκτρική

Αυτή η γραμμή παραγωγής συνεχούς ψησίματος με περιστρεφόμενο τύμπανο αποτελείται από ποσοτικό ανελκυστήρα, μηχανή συνεχούς ψησίματος με περιστρεφόμενο τύμπανο και μηχανή συνεχούς ψύξης με περιστρεφόμενο τύμπανο. Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι ποιότητας τροφίμων 304, πληρώντας τα διεθνή πρότυπα υγιεινής τροφίμων. Είναι ανθεκτικό στη διάβρωση, εύκολο στο καθάρισμα και διαθέτει πλήρως αυτόματο σχεδιασμό ελέγχου μετατροπής συχνότητας για απλή και βολική λειτουργία. Η ταχύτητα ψησίματος, η θερμοκρασία και ο χρόνος μπορούν να ρυθμιστούν ανάλογα με τα χαρακτηριστικά διαφορετικών συστατικών. Η ηλεκτρομαγνητική θέρμανση εξασφαλίζει ταχεία θέρμανση, ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και καλή σταθερότητα. Κατάλληλη για κόκκους, σπόρους, ξηρούς καρπούς, σουσάμι, καλαμπόκι, πιπέρι Σιτσουάν, τσίλι, και άλλα υλικά, αυτή η γραμμή μπορεί να προσαρμοστεί για να καλύψει διαφορετικές απαιτήσεις επεξεργασίας προϊόντων και παραγωγής. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής απόδοσης και εξοικονομεί ενέργεια, καθιστώντας τον εξαιρετική επιλογή για διάφορα προϊόντα ψησίματος και επεξεργασίας.

Πλεονεκτήματα

1. Ομοιόμορφο ψήσιμο, σταθερή γεύση

Το συνεχές ψήσιμο με περιστρεφόμενο τύμπανο εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση και ομοιόμορφη ανάδευση. Κάθε παρτίδα τελικών προϊόντων έχει ακριβώς το ίδιο χρώμα, υφή και άρωμα, εξαλείφοντας την ανάγκη για ασταθές χειροκίνητο ψήσιμο και αποφεύγοντας καμένα ή άψητα μέρη.

2. Υψηλή παραγωγή, σταθερή ημερήσια παραγωγή

Πλήρως αυτόματη συνεχής εκφόρτωση, ικανή για λειτουργία 24 ωρών, κατάλληλη για μεγάλης κλίμακας παραγωγή ξηρών καρπών, δημητριακών, φιστικιών, σπόρων, σουσαμιού και σνακ. 

3. Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας, καλύτερη απορρόφηση λαδιού και διείσδυση γεύσης

Έλεγχος ταχύτητας μετατροπής συχνότητας + έξυπνος έλεγχος θερμοκρασίας, σταθερή και ελεγχόμενη θερμοκρασία ψησίματος, καλύτερη διείσδυση γεύσης και πιο έντονο άρωμα τηγανίσματος, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του προϊόντος.

4. Καθαρό και υγιεινό, ποιότητας τροφίμων, εύκολο στο καθάρισμα

Όλο το υλικό από ανοξείδωτο ατσάλι, ψήσιμο χωρίς σκόνη και σφραγισμένο, συγκεντρωμένη επεξεργασία αναθυμιάσεων μαγειρέματος.

5. Χαμηλή απώλεια, υψηλή απόδοση

Ήπιο ψήσιμο χωρίς να θρυμματίζονται τα υλικά, λιγότερα σπασμένα δέρματα και καμένα μέρη, η απώλεια πρώτων υλών είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή των χειροκίνητων μεγάλων κατσαβών.

6. Βελτιστοποιημένη γραμμή παραγωγής, βολική στη λειτουργία

Πλήρης γραμμή παραγωγής ψησίματος, εξοικονομεί εργασία.

Ξηροί καρποί

Κάσιους, φιστίκι Αιγίνης, φουντούκι, ηλιόσπορος, φιστίκι, κουκουνάρι, αμύγδαλο, καρύδι, αμύγδαλο, κ.λπ.

Φουσκωτά (χωρίς τηγάνισμα)

Τσιπς γαρίδας, τσιπς πατάτας, μπουγέλα, κριθάρι του Ιώβ, σφαιρίδια ζελατίνης από δέρμα γαϊδάρου