Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Ψησίματος Σπόρων Περίλλας, Λιναρόσπορου και Σουσάμι με Ηλεκτρομαγνητική Επαγωγή για Ψητά Ξηρούς Καρπούς

Ο ηλεκτρομαγνητικός περιστροφικός φούρνος τυμπάνου αποτελείται από ένα πλαίσιο, εσωτερικό κύλινδρο, εξωτερικό κύλινδρο, ηλεκτρομαγνητική συσκευή θέρμανσης, σύστημα μετάδοσης κίνησης και ηλεκτρικό σύστημα ελέγχου. Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 304. Το μηχάνημα ελέγχεται από οθόνη αφής, με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, ισχύ και ταχύτητες. Περιστρέφεται προς τα εμπρός για ψήσιμο και προς τα πίσω για εκφόρτωση, και η ταχύτητα είναι ρυθμιζόμενη. Υιοθετώντας ηλεκτρομαγνητική θέρμανση, χαρακτηρίζεται από γρήγορη θέρμανση, ομοιόμορφη θέρμανση και σταθερή λειτουργία.

Χρησιμοποιείται ευρέως για φιστίκια, σπόρους, δημητριακά, ξηρούς καρπούς, σουσάμι, καλαμπόκι, πιπεριά Σιτσουάν, τσίλι, κύμινο, κ.λπ. Μπορούμε να το προσαρμόσουμε σύμφωνα με τις ανάγκες παραγωγής σας. Το μηχάνημα είναι αποδοτικό, πρακτικό και εξοικονομεί ενέργεια, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για όλους τους τύπους επεξεργασίας ψησίματος.

Πλεονέκτημα

1. Ομοιόμορφο ψήσιμο, συνεπής γεύση

Το συνεχές τηγάνισμα σε τύμπανο εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση και ομοιόμορφη ανάδευση. Κάθε παρτίδα τελικών προϊόντων έχει ακριβώς το ίδιο χρώμα, υφή και άρωμα, εξαλείφοντας την ανάγκη για ασταθές χειροκίνητο μαγείρεμα και αποφεύγοντας καμένα ή άψητα μέρη.

2. Υψηλή παραγωγή, σταθερή ημερήσια παραγωγή

Πλήρως αυτόματη συνεχής εκφόρτωση, ικανή να λειτουργεί 24 ώρες, κατάλληλη για μεγάλης κλίμακας παραγωγή ξηρών καρπών, δημητριακών, φιστικιών, σπόρων, σουσαμιού και σνακ.

3. Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας, καλύτερη απορρόφηση λαδιού και διείσδυση γεύσης

Έλεγχος ταχύτητας μετατροπής συχνότητας + έξυπνος έλεγχος θερμοκρασίας, σταθερή και ελεγχόμενη θερμοκρασία μαγειρέματος, καλύτερη διείσδυση γεύσης και πιο έντονο άρωμα τηγανίσματος, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του προϊόντος.

4. Καθαρό και υγιεινό, εύκολο στο καθάρισμα, κατάλληλο για τρόφιμα

Όλο το υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα, τηγάνισμα χωρίς σκόνη και σφραγισμένο, συγκεντρωμένη επεξεργασία καπνών μαγειρέματος.

5. Χαμηλή απώλεια, υψηλή απόδοση

Ήπιο ψήσιμο χωρίς να συνθλίβονται τα υλικά, λιγότερες ραγισμένες φλούδες και καμένα μέρη, η απώλεια πρώτων υλών είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή των χειροκίνητων μεγάλων κατσαβώνων. 

Δημητριακά

Κριθάρι, σιτάρι, φαγόπυρο, ρύζι, καλαμπόκι, κ.λπ.

Σπόροι

Σόγια, φλοιός κακάο, ρεβίθι, κακάο, κόκκος κακάο, φουντούκι, κ.λπ.

Ελαιούχοι Σπόροι

Σπόρος περίλλας, λιναρόσπορος, σουσάμι, σπόρος καμέλιας, ελαιοκράμβη, σπόρος chia, σπόρος κολοκύθας, κ.λπ.

Μπαχαρικά

Τσίλι, πιπεριά Σιτσουάν, μαύρο πιπέρι, αστεροειδής γλυκάνισος, κύμινο, μάραθος, μπαχαρικό μπάρμπεκιου,

Ξηροί Καρποί

Κάσιους, φιστίκι Αιγίνης, φουντούκι, ηλιόσπορος, φιστίκι, κουκουνάρι, αμύγδαλο, καρύδι, αμύγδαλο, κ.λπ.

Σκόνες

Σκόνη κακάο, αλεύρι, φύτρο σιταριού, πίτουρο σιταριού, δόλωμα, σκόνη τσίλι, σκόνη κύμινου, βιομηχανική σκόνη, κ.λπ.

Φουσκωτά (μη τηγανητά)

Τσιπς γαρίδας, τσιπς πατάτας, μπουκάλια, κριθάρι του Ιώβ, ζελατίνη γαϊδουράγκαθου