Équipement commercial de torréfaction de consommation d'énergie de machine commerciale de torréfacteur de châtaigne de chauffage au gaz

Cette ligne de production de torréfaction continue à tambour se compose d'un élévateur quantitatif, d'une machine de torréfaction continue à tambour et d'une machine de refroidissement continue à tambour. L'ensemble de la machine est construit en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, répondant aux normes internationales d'hygiène alimentaire. Il est résistant à la corrosion, facile à nettoyer et dispose d'une conception de contrôle de conversion de fréquence entièrement automatique pour un fonctionnement simple et pratique. La vitesse, la température et la durée de torréfaction peuvent être ajustées en fonction des caractéristiques des différents ingrédients. Le chauffage électromagnétique assure un chauffage rapide, une répartition uniforme de la chaleur et une bonne stabilité. Adaptée aux céréales, aux graines, aux noix, au sésame, au maïs, au poivre du Sichuan, au piment et à d'autres matériaux, cette ligne peut être personnalisée pour répondre à différentes exigences de traitement et de production des produits. L'équipement est très efficace et économe en énergie, ce qui en fait un excellent choix pour divers produits de torréfaction et de transformation.

Avantage

1. Cuisson uniforme, goût constant

La friture continue sur tambour assure un chauffage uniforme et une agitation uniforme. Chaque lot de produits finis a exactement la même couleur, texture et arôme, éliminant ainsi le besoin d'une cuisson manuelle instable et évitant les parties brûlées ou insuffisamment cuites.

2. Production quotidienne élevée et stable

Décharge continue entièrement automatique, capable de fonctionner 24 heures sur 24, adaptée à la production à grande échelle de noix, céréales, arachides, graines, sésame et snacks.

3. Contrôle précis de la température, meilleure absorption de l'huile et pénétration des saveurs

Contrôle de la vitesse de conversion de fréquence + contrôle intelligent de la température, température de cuisson stable et contrôlable, meilleure pénétration de la saveur et arôme de friture plus intense, durée de conservation du produit plus longue.

4. Propre et hygiénique, de qualité alimentaire facile à nettoyer

Matériau entièrement en acier inoxydable, friture sans poussière et scellée, traitement concentré des fumées de cuisson.

5. Faible perte, rendement élevé

Friture douce sans écraser les ingrédients, moins de peaux craquelées et de parties brûlées, la perte de matières premières est bien inférieure à celle des grandes marmites manuelles.

6. Ligne de production rationalisée, pratique à utiliser

Ligne de production de torréfaction complète, économise du travail.

Noix

Noix de cajou, pistache, noisette, graine de tournesol, cacahuète, pignon de pin, amande, noix, amande, etc.