آلة تحميص الفلفل الحار والفلفل السيشواني والشمر متعددة الوظائف 

تتكون آلة التحميص الدوارة الكهرومغناطيسية من إطار، أسطوانة داخلية، أسطوانة خارجية، جهاز تسخين كهرومغناطيسي، نظام نقل ونظام تحكم كهربائي. الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. يتم التحكم في الآلة بواسطة شاشة تعمل باللمس، مع درجة حرارة قابلة للتعديل، وقوة وتروس. تدور للأمام للتحميص وللخلف للتفريغ، والسرعة قابلة للتعديل. باستخدام التسخين الكهرومغناطيسي، تتميز بالتسخين السريع، والتسخين المنتظم والتشغيل المستقر.

تستخدم على نطاق واسع للفول السوداني، البذور، الحبوب، المكسرات، السمسم، الذرة، فلفل سيتشوان، الفلفل الحار، الكمون، إلخ. يمكننا تخصيصها وفقًا لاحتياجات الإنتاج الخاصة بك. الآلة فعالة وعملية وموفرة للطاقة، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لجميع أنواع معالجة التحميص.

الميزة

1. طهي موحد، نكهة متسقة

يضمن القلي المستمر في الأسطوانة تسخينًا موحدًا وتقليبًا متساويًا. كل دفعة من المنتجات النهائية لها نفس اللون والملمس والرائحة بالضبط، مما يلغي الحاجة إلى الطهي اليدوي غير المستقر ويتجنب الأجزاء المحروقة أو غير المطبوخة بشكل كافٍ.

2. إنتاجية عالية، إنتاج يومي مستقر

تفريغ مستمر آلي بالكامل، قادر على العمل لمدة 24 ساعة، مناسب للإنتاج على نطاق واسع للمكسرات والحبوب والفول السوداني والبذور والسمسم والوجبات الخفيفة.

3. تحكم دقيق في درجة الحرارة، امتصاص أفضل للزيت وتغلغل النكهة

تحكم في السرعة بتحويل التردد + تحكم ذكي في درجة الحرارة، درجة حرارة طهي مستقرة وقابلة للتحكم، تغلغل أفضل للنكهة ورائحة قلي أكثر كثافة، عمر أطول للمنتج.

4. نظيف وصحي، سهل التنظيف بدرجة غذائية

جميع المواد من الفولاذ المقاوم للصدأ، قلي مغلق وخالي من الغبار، معالجة مركزة لأبخرة الطهي.

5. خسارة منخفضة، عائد مرتفع

قلي لطيف دون سحق المكونات، عدد أقل من القشور المتشققة والأجزاء المحروقة، خسارة المواد الخام أقل بكثير من الأواني الكبيرة اليدوية. 

الحبوب

الشعير، القمح، الحنطة السوداء، الأرز، الذرة، إلخ.

البذور

فول الصويا، قشر الكاكاو، الحمص، الكاكاو، حبوب الكاكاو، جوز الثعلب، إلخ.

محاصيل الزيت

بذور البيرلا، بذور الكتان، السمسم، بذور الكاميليا، بذور اللفت، بذور الشيا، بذور اليقطين، إلخ.

التوابل

الفلفل الحار، فلفل سيتشوان، فلفل أسود، يانسون نجمي، كمون، شمر، توابل الشواء،